Żołnierska strawa.
W okresie tworzenia polskiej kawalerii
w 1807 roku na dzienną racje
żywności składało się:
- pół funta mięsa, pół kwaterki kaszy lub
grochu, albo kwarty ziemniaków, funt chleba, trochę słoniny i kieliszek wódki.
W kawalerii Xięstwa Warszawskiego w 1809 roku jadłospis żołnierza
przewidywał:
- na śniadanie - pół kwaterki wódki (sic!!!!!) i
kawał chleba,
- na obiad – zupa, pół funta gotowanego mięsa z
jarzynami oraz pół kwaterki piwa,
- na kolację – kluski lub kasza oraz pół
kwaterki piwa.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz